Современный спорт уже невозможно представить без спортивного питания и гейнеры являются одним из наиболее популярных продуктов. Всевозможные спортивные издания постоянно рекламируют гейнеры, навязывая их потребителю. Однако практика показывает, что далеко не каждый спортсмен знает и понимает что такое гейнер. До сих пор некоторые убеждены, что спортивное питание вредно, кто-то вообще говорит, что это «химия», многие путают гейнер и протеин. И все-таки, что такое гейнер? Разложим все по полочкам… Состав гейнераГейнер (от англ. Gain – наращивать) – углеводно-белковая смесь, причем процентное соотношение, как правило, смещено в сторону углеводов (50-75% углеводов и 50-15% белка). В состав гейнеров входит комплекс углеводов различной сложности и с различнымгликемическим индексом, что позволяет Вашему организму получать максимальное количество энергии и формирует оптимальный запас гликогена в мышцах. Также в гейнере содержится протеин либо смесь различных протеинов, чтобы мышцы спортсмена получали оптимальное количество аминокислот для восстановления после интенсивных тренировок. 
Как известно, белки лучше усваиваются в комплексе с углеводами, что повышает эффективность данного продукта. Кроме того, хороший гейнер содержит витамины иминералы, полезные ненасыщенные жиры, а также вещества, способствующие лучшему усвоению гейнера в организме (пищеварительные энзимы). Также, часто, производители добавляют в гейнеры креатин, глютамин и другие вещества, повышающие общийанаболический эффект. Содержание жира в гейнерах минимально и, обычно, близко к нулю. Такой состав обеспечивает оптимальный энергетический потенциал спортсмена и рост мышечной массы без жировых отложений. Для чего нужен гейнер?Помните, правильное питание – одна из основных составляющих успеха в спорте и, особенно, в бодибилдинге. В статье Питание спортсменов мы подробно рассматривали этот вопрос. Таким образом, гейнер – эффективное средство коррекции нашего, к сожалению, далеко не идеального рациона. Систематизируем основные цели применения гейнеров: - Углеводный и аминокислотный запас непосредственно перед тренировкой – для максимальной ее эффективности;
- Восполнение дефицита белков и углеводов после тренировок – основа максимального роста мышечной массы. Именно прием пищи сразу после тренировки чрезвычайно важен и гейнер оптимально подходит для восполнения, так называемого, «углеводного» и «белкового окна»;
- Увеличение общей калорийности рациона;
- Повышение общего количества приемов пищи в течение дня. Может быть уместно для соблюдения спортивного режима в случае, когда прием обычной пищи невозможен по каким-либо причинам.
Разумеется, многие возразят, что необходимое количество питательных веществ можно получить из обычной пищи. Теоретически это так, но на самом деле Ваш организм просто физически не сумеет усвоить такое количество пищи. К тому же, белки и углеводы лучше усваиваются с водой. Поэтому гейнер на воде, молоке либо соке оптимален по усвоению, особенно после тренировки. 
Несут ли гейнеры вред?Гейнеры, равно как и другие продукты спортивного питания не представляют вреда для Вашего организма. Разумеется – это мое личное мнение и споры по этому поводу не иссякнут никогда. Все мы люди взрослые, каждый сам в состоянии принимать решения. И если Вы, все-таки, решились, то главное – тщательно и разумно подходить к выбору гейнеров и избегать недоброкачественной продукции, чтобы не пополнить ряды скептиков. Помните продукты нашего повседневного питания, зачастую, куда более опасны, а мы этого даже не подозреваем. Гейнер для набора массыИтак, гейнеры – весьма популярная, на сегодня, пищевая добавка, предназначенная, главным образом, для набора мышечной массы. Их рекомендуется принимать, прежде всего, людям, ведущим активный образ жизни и испытывающим повышенные нагрузки на тренировках. В бодибилдинге гейнеры наиболее популярны. Людям, склонным к полноте, следует с осторожностью относится к гейнерам, имеет смысл обратить внимание напротеин. Помните, гейнер – не замена полноценного питания и не волшебное вещество, которое само сформирует Ваши мышцы, это эффективная пищевая добавка, способствующая росту Вашей мускулатуры, поэтому нужно грамотно подходить к ее применению. В следующих статьях Вы найдете информацию о том, Какой гейнер выбрать и Как принимать гейнер. © Твой Тренинг (www.tvoytrening.ru) |
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=91.6){kind=small}
ВКонтакте: http://vk.com/id89828442 
Одноклассники.ру: http://www.odnoklassniki.ru/profile/466
